Jak gotować kompot jabłkowy
Produkty na kompot
Jabłka - 700 gramów
Woda - 1,5 litra
Cukier - pół szklanki
Jak gotować kompot jabłkowy
1. Na kompot wybierz twarde, dojrzałe jabłka.
2. Umyj jabłka, wydrąż je, pokrój na 10-12 plasterków.
3. Jabłka zalać zimną wodą i podpalić.
4. Jabłka polać cukrem, mieszając doprowadzić do wrzenia i wyłączyć.
5. Pozostaw kompot na 20 minut. Wlej kompot do krążków i podawaj schłodzony.
Kompot jabłkowy w powolnej kuchence
1. Włożyć jabłka do wolnej kuchenki.
2. Dodać cukier, zalać ranetki wrzątkiem i ustawić multicooker na tryb „Gulasz”.
3. Gotuj kompot przez 15 minut, a następnie, bez otwierania multicookera, nalegaj przez 20 minut.
4. Wlej kompot jabłkowy do wysterylizowanych słoików i przekręć.
Kompot jabłkowy w wypiekaczu do chleba
Wypiekacz do chleba mieści niewielką ilość składników, zużywa 3 razy mniej jedzenia!
1. Umieść jabłka w wiadrze automatu do chleba.
2. Wlać wrzącą wodę z rozcieńczonym cukrem.
3. Ustaw wypiekacz do chleba na tryb dżemu i gotuj przez 20 minut.
Fusofacts
- Jeśli kompot jest ugotowany do codziennego użytkulepiej nie gotować napoju, ale nalegać: wyłączyć go natychmiast po ugotowaniu, owinąć patelnię ręcznikiem i ostudzić.- Aby jabłka nie ciemniały podczas gotowania, można je namoczyć w wodzie z kwaskiem cytrynowym na 7 minut.
- Aby nadać kompotowi jabłkowemu oryginalny smak, można dodać skórki pomarańczy lub mandarynki oraz łyżeczkę cynamonu.
- W przygotowanym drinku bez gotowaniazachowuje się do 50% witamin antyoksydacyjnych C i E, witaminy z grupy B są prawie całkowicie zachowane, które są niezbędne do utrzymania skóry w zdrowym stanie. W kompocie z użyciem długotrwałego gotowania pozostanie nie więcej niż 5% oryginalnych witamin, ale taki kompot doskonale ugasi pragnienie i zachwyci smakiem.
- Kompot jabłkowy, nawet gotowany, zawiera przydatny materiał: potas i magnez, które usprawniają pracę serca, a także aktywują metabolizm fosforu, wapnia i żelaza. - Jabłka pójdzie dobrze z dowolnymi owocami i jagodami. Możesz ugotować pyszny kompot jabłkowy z malinami, truskawkami, jagodami, brzoskwiniami, morelami. Jabłka w napojach mieszanych nie zakłócają smaku i aromatu dodatkowych składników, a wręcz przeciwnie, wzmacniają i rozjaśniają.
- Zawartość kalorii kompot jabłkowy - 90 kcal / 100 gramów.
- Kompot jabłkowy można podawać dzieciom od szóstego miesiąca życia. Aby to zrobić, kompot jest zrobiony ze szklanki wody 250 mililitrów i 1 dużego jabłka bez dodawania cukru. Jabłko obrać, posiekać i włożyć do zimnej wody. Doprowadzić do wrzenia, wyłączyć, ostudzić przez 1 godzinę. Podawaj dziecku na ciepło lub na zimno.
- Jeśli kompot zmieni kolor na biały lub mętny, taki kompot spleśniał i nie nadaje się do spożycia. Możesz zrobić ocet z kompotu, ale nie jest to zalecane dla amatorów. Z reguły kompot mętnieje lub wybiela z powodu niewłaściwej sterylizacji lub złej jakości wody. Aby zapobiec infekcji, używaj tylko wysokiej jakości oczyszczonej wody do kompotu jabłkowego.
