30:00

Jak zagęścić gotowane mleko skondensowane

Czas czytania - 3 minuty.
mleko skondensowane

Jeśli gotowane mleko skondensowane okazało się, że jest płynny nawet po kilku godzinach gotowania, nie spiesz się, aby się zdenerwować - możesz spróbować go zapisać. Istnieje kilka sposobów zagęszczenia przegotowanej wody:

  • Robić krem, ubijając gotowane mleko skondensowane z miękkim masłem. Następnie wstaw do lodówki na 2-3 godziny i później aplikuj zgodnie z zaleceniami. Ważne: zarówno mleko skondensowane, jak i masło powinny mieć tę samą temperaturę pokojową. Jeśli wystąpi różnica temperatur, olej oddzieli się, a śmietanka ulegnie zepsuciu.
  • Pierogi wymieszać z mielonymi orzechami lub okruchami kruchego ciastka. Ta opcja jest odpowiednia, jeśli planowano użyć skondensowanego mleka jako nadzienia do orzechów.
  • Dodaj mąkę do gotowanego skondensowanego mleka. To ekstremalne wyjście z sytuacji - na wypadek gdyby w kuchni nie było powyższych produktów. Pamiętaj, że mąka może zepsuć smak przegotowanej wody. Dlatego lepiej przyciemnić je razem w kąpieli wodnej (wystarczy 10 minut).
I pamiętaj, że tylko wysokiej jakości mleko skondensowane bez tłuszczów roślinnych po ugotowaniu okazuje się gęste. Skondensowane mleko niskiej jakości nie może być skondensowane w jeden dzień!
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor -
Ile gotować / Porady / Jak zagęścić gotowane mleko skondensowane


Krewetka

Ryż

Grzyby