Czy mogę zaparzyć kawę w garnku?
Czas czytania - 3 minuty.
Przygotowanie kawy w rondelku nie jest trudne. Przy całej różnorodności różnych przepisów istnieją ogólne zasady, których należy przestrzegać podczas gotowania. Tradycyjnie zaleca się użycie 1 łyżki kawy na 200 ml napoju. Możesz zwiększyć lub zmniejszyć szybkość, aby uzyskać pożądaną siłę i bogactwo. Możesz gotować większą objętość dla kilku osób jednocześnie lub wlać do termosu. Ale nie można podgrzać wcześniej przygotowanego napoju - jego smak znacznie się pogorszył.
Do gotowania w rondlu lepiej jest używać grubej kawy. Ułatwia to kontrolowanie tworzenia się fusów z kawy. Patelnię należy przygotować: podgrzać na kuchence i zalać wrzącą wodą lub zagotować w niej wodę. Nie należy doprowadzać kawy do wrzenia. Po pojawieniu się „spienionej głowy” patelnię zdejmuje się z ognia, przykrywa pokrywką i pozostawia na kilka minut.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Czy mogę zaparzyć kawę w garnku?