Czy zupy z kurkami są zrobione z kurków?
Czas czytania - 3 minuty.
Oczywiście zupy robione są z kurków - nie ma nawet klasycznego przepisu, jest ich za dużo. Gotują też zupy przecierowe i samowystarczalne zupy grzybowe w bulionie kurkowym i mięsem.
Wydawałoby się, że taki pachnący, jasny i samowystarczalny grzyb - ale wciąż pojawiają się wątpliwości, ale czy kurki nadają się do zupy? Mimo to jesteśmy przyzwyczajeni do smażenia kurki z ziemniakami - tak naprawdę to klasyczne danie z kurkami. Ale bądź spokojny - kurki są bardzo przyjemne w zupie i łatwo (w przeciwieństwie do wielu tłustych grzybów) łatwo łączą się z innymi potrawami w zupie. Zupę serową można gotować z kurkami, używając topionego sera lub kilku rodzajów sera naraz, a następnie do zupy podaje się grzanki. Bardzo głęboki smak uzyskasz gotując zupę z kurkami Rosół wołowy, najlepiej z kością. Możesz ugotować go lżej i użyć kurczaka jako składnika mięsnego zupy grzybowej.
Ziemniaki dodaje się do prawie wszystkich zup z kurkami - oczywiście!
Nawet mrożone kurki są idealne do zupy - nie wahaj się, jeśli mrożenie jest dobrej jakości, zupa będzie pachnąca i smaczna jak świeże grzyby!
Przeczytaj wszystkie zasady jak gotować kurki i ile czasu!
Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Czy zupy z kurkami są zrobione z kurków?