Ile cukru jest na 3 litry kompotu?
Czas czytania - 5 minut.
Ilość cukru dodawanego do kompotu zawsze zależy od słodyczy samych owoców i jagód. Dlatego przed gotowaniem kompotu zawsze posmakuj składników. Nie ma nic bardziej obraźliwego niż zawijanie syropu w trzylitrowych słoikach, który będzie słodki, ale bez pysznego wspomnienia lata. Jeśli jagody same w sobie są słodkie, dodaj mniej cukru - 12-15 łyżek stołowych do 3-litrowego słoika. To wystarczy, aby zrobić niezbyt słodki, odświeżający przedmiot. Jest też ogólnie przyjęte minimum - 10 łyżek cukru na 3 litrową puszkę. Jeśli nie chcesz w ogóle dodawać cukru, powinieneś dodać kwas cytrynowy i sterylizować puszki kompotem. Kwaśne owoce (jabłka, czerwone porzeczki, morele itp.) Można zwinąć w kompot, po prostu sterylizując. Okazuje się, że nie jest to zbyt logiczne: im bardziej kwaśne są owoce, tym mniej potrzebują cukru. Dlatego ogranicz do minimum lub podejmij dodatkowy wysiłek, aby zebrać.
Kompot w litrowych słoikach gotuje się rzadziej - na deser, kiedy słoik jest wypełniony po brzegi owocami i jagodami oraz syropem. W takim przypadku syrop zrób grubszy niż do picia kompotu: w przypadku słoika wypełnionego po brzegi jagodami / owocami minimum 7 łyżek cukru.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Ile cukru jest na 3 litry kompotu?
Pytania do kucharza
Przepisy i odpowiedzi, czytając nie dłużej niż minutę
Ogólne zasady gotowania kompotu
Jeśli kompot sfermentował
Jeśli w kompocie jest pleśń…?
A co jeśli kompot jest za słodki?
Jak szybko schłodzić kompot?
Dlaczego kompot z suszonych owoców jest gorzki?
Dlaczego na kompocie z suszonych owoców pojawia się nalot / film?
Dlaczego kompot jest biały?
Dlaczego kompot jest słony?
Po co dodawać kwas cytrynowy do kompotu?
W jakim wieku można podać kompot?
Jakie przyprawy dodać do kompotu?
Jakie owoce są połączone w kompocie?
W jakim rondlu można gotować kompot?
Kompot jak w przedszkolu
Jak zamrozić kompot?
Jak ugotować kompot dla niemowląt?
Jak przygotować kompot?
Jak zrobić galaretkę kompotową?
Jak je się kompot?
Jak ugotować galaretkę ze skrobi i kompotu?
Ile owoców jest w kompocie? A jagody?
Ile jabłek włożyć do kompotu?
Ile litrów kompotu przygotować na zimę?