Czy można podgrzać galaretowate mięso?
Czas czytania - 3 minuty.
Dobrze znane powody, dla których pojawia się pytanie o podgrzewanie galaretowatego mięsa, 3: albo zostawiłeś niezmontowane galaretowate mięso w lodówce i zamarzło na patelni, albo ugotowałeś dużo galaretowatego mięsa i chcesz teraz zrobić zupę na jego bazie, albo musisz wlać galaretkę z jednej formy do dwa. W każdym razie, jeśli to konieczne, galaretowate mięso można podgrzać bez żadnych konsekwencji - po podgrzaniu stwardnieje w lodówce tak samo jak wcześniej.
Jeśli galaretowate mięso nie zostanie zdemontowane, nie spiesz się - wystarczy umieścić patelnię obok baterii na 15 minut, a następnie na najcichszym ogniu. Ważne jest, aby mięso, które osiadło na dnie pod ciężarem górnych warstw, nie przypaliło się do dna naczynia.
Jeśli masz dość samej galaretki, możesz ugotować z niej zupę. Lub rozpuść, odcedź bulion (możesz go zamrozić na później) i usmaż makaron z przecedzonego mięsa w granatowy sposób. Z tych przepisów, które nie są oczywiste dla początkujących kulinarnych kulinarnych, używają osoby z doświadczeniem, ponieważ każdy wie, że gotowanie odrobiny galaretki nie ma sensu.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Czy można podgrzać galaretowate mięso?