Które raki są smaczniejsze - samce czy samice?
Czas czytania - 2 minuty.
Rozróżnienie raków ze względu na płeć jest bardzo proste: dziewczęta mają zwężenie na głowie, a chłopcy mają równe ciało. Mięso dziewcząt uważane jest za smaczniejsze, grubsze i bardziej miękkie. Z reguły samice mają nieco więcej mięsa niż samce. Raki są sprzedawane razem - nikt nie zawraca sobie głowy sortowaniem ich według płci. Ale jeśli sam złapałeś raki, warto najpierw ugotować samice. A wcześniej mężczyźni gotowanie mogą być dobrze karmione - na przykład kiełbasa. :)
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Które raki są smaczniejsze - samce czy samice?