Dlaczego jęczmień nazywano jęczmieniem?
Czas czytania - 3 minuty.
Nazwa kaszki jęczmiennej, słowo „jęczmień perłowy”, ma ciekawą historię językową, wychodzącą od rdzenia „PER”, a nawet korzenia utworzonego wyłącznie przez spółgłoski - „PR”. Stąd bierze się duża liczba słów, takich jak „pchnięcie”, „wybuch”, „wybrzuszenie”. W związku z tym przymiotniki takie jak „jęczmień perłowy”, „pierwszy”. Istota znaczenia tkwi w silnym, wielokrotnym narastaniu pęcznienia jęczmienia pęczakowego podczas jego przygotowania.
Koneserzy, którzy twierdzą, że nazwa owsianki pochodzi od słowa „perła” - „perła”, nie biorą pod uwagę, że mało prawdopodobne jest, aby zwykli ludzie mieli okazję kontemplować perły i porównać je z owsianką stanowiącą codzienną dietę. Językowe tło tego słowa opiera się na mniej fantazyjnych elementach i jest opisywane, nawiasem mówiąc, w starych pracach naukowych.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Dlaczego jęczmień nazywano jęczmieniem?