Jakie przyprawy dodać do kompotu?
Czas czytania - 5 minut.
Kompot to orzeźwiający napój bezalkoholowy tradycyjnie podawany na stole latem, zakorzeniony w naszym kraju przez dziesiątki pokoleń. Istnieją tradycyjne przepisy (na przykład uzvar), ale większość kompotów przygotowuje się ze wszystkich dostępnych obecnie jagód i owoców: po prostu idź i zerwij go z gałęzi. Czasami ilość składników wykracza poza skalę - i otrzymujesz kompot o wielu smakach. Czasami kompot gotuje się tylko z 1 składnika, a następnie używa się przypraw, aby wzmocnić i podkreślić jego smak. Ważne jest, aby nie przesadzać z przyprawami, aby nie zakłócać smaku samych owoców, zwłaszcza jeśli dodasz kilka na raz. Pasują do każdego kompotu: skórki i soku z cytryny, pomarańczy i wszelkich owoców cytrusowych. Goździk, mięta, melisa nadadzą ziołową nutę. Cynamon nada zapach, a anyż nada przyjemną goryczkę. Jeśli kompot jest zrobiony z kwaśnych owoców, użyj cukru waniliowego. Bardzo ważne jest, aby po ugotowaniu odcedzić wszystkie przyprawy, aby nie nadawały koloru.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Jakie przyprawy dodać do kompotu?
Pytania do kucharza
Przepisy i odpowiedzi, czytając nie dłużej niż minutę
Ogólne zasady gotowania kompotu
Jeśli kompot sfermentował
Jeśli w kompocie jest pleśń…?
A co jeśli kompot jest za słodki?
Jak szybko schłodzić kompot?
Dlaczego kompot z suszonych owoców jest gorzki?
Dlaczego na kompocie z suszonych owoców pojawia się nalot / film?
Dlaczego kompot jest biały?
Dlaczego kompot jest słony?
Po co dodawać kwas cytrynowy do kompotu?
W jakim wieku można podać kompot?
Jakie owoce są połączone w kompocie?
W jakim rondlu można gotować kompot?
Kompot jak w przedszkolu
Jak zamrozić kompot?
Jak ugotować kompot dla niemowląt?
Ile cukru jest na 3 litry kompotu?
Jak przygotować kompot?
Jak zrobić galaretkę kompotową?
Jak je się kompot?
Jak ugotować galaretkę ze skrobi i kompotu?
Ile owoców jest w kompocie? A jagody?
Ile jabłek włożyć do kompotu?
Ile litrów kompotu przygotować na zimę?