Jeśli galaretka stała się mętna
Czas czytania - 3 minuty.
Czasami zdarza się, że pośród codziennych spraw nie ma czasu zajmować się galaretowatym mięsem - jest ono gotowane i gotowane. Nawet piana, która często jest przyczyną zmętnienia, nie ma czasu na usunięcie. Co więcej, jeśli galaretowate mięso gotuje się w szybkowarze, po prostu nie ma fizycznej możliwości zadbania o przejrzystość galaretowatego mięsa. Opcje uczynienia galaretki przezroczystą:
Opcja 1 - jeśli galaretka nie jest bardzo mętna. Przecedzić przez kilka warstw gazy.
Opcja 2 - jeśli galaretka jest całkowicie mętna. Umieść mięso. Zetrzyj marchewki, ubij widelcem 2 białka jaj kurzych i wymieszaj z marchewkami, wlej do gotowanego galaretowatego mięsa i trzymaj przez 5 minut, a następnie przecedzić do innej patelni przez papierową serwetkę. Czasami trzeba powtórzyć procedurę.
Wszystko przepisy prawne gotowanie galaretowatego mięsa.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Jeśli galaretka stała się mętna