Jak ugotować barszcz bez ziemniaków?
Czas czytania - 3 minuty.
Mogą. Smak takiego barszczu będzie oczywiście różnił się od klasyczny... Ale w zależności od nastroju i składu produktów każda gospodyni domowa okazuje się pyszna w szczególny sposób. Znane są możliwości przygotowania tego dania z dodatkiem suszonych śliwek, płatków zbożowych, papryki, szczawiu, pokrzywy i innych niezwykłych składników. W niektórych regionach zamiast ziemniaków używa się słodkawych kasztanów. Nic złego się nie stanie, jeśli z jakiegoś powodu zapomnisz włożyć ziemniaki do barszczu - wielu gotuje go nawet bez mięsa. Aby uzyskać gęstość, możesz włożyć trochę buraków i kapusty, pokrojone w kostkę lub drobno posiekane. Smak stanie się bardziej intensywny, jeśli dodasz trochę gotowanej białej lub czerwonej dużej fasoli. Możesz go kupić w postaci gotowej lub ugotować samodzielnie w bulionie. Należy jednak pamiętać, że rośliny strączkowe gotuje się przez co najmniej półtorej godziny ze wstępnym moczeniem przez noc.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Jak ugotować barszcz bez ziemniaków?