Hvor mye å lage hermetisert rosa laksefiskesuppe?

Forberedelsestiden for produktene er 15 minutter, koketiden er 15 minutter til potetene er kokte.

Hvordan lage rosa laksefiskesuppe

Produkter
Hermetisert rosa laks - 2 bokser på 250 gram hver
Poteter - 500 gram
Løk - 2 stk
Gulrøtter - 2 stk
Løvblad - 3 blader
Salt etter smak
Pepper etter smak
Grønne i enhver kombinasjon (dill, persille, grønn løk, koriander) - etter smak

Matforberedelser
1.500 gram poteter, vask, skrell og kutt i små terninger.
2. Skyll 2 gulrøtter, skrell forsiktig og skjær i tynne skiver.
3. Skrell 2 løk og hakk fint.
4. Åpne boksene med rosa laks og ta ut fisken.
5. Mos rosa laks med en gaffel på et fat så du får små fiskestykker.

Hvordan lage rosa laksesuppe
1. Sett en gryte med vann på høy varme og hell potetene i den.
2. Når vannet koker, reduser du varmen til middels og kok poteter i 7 minutter.
3. Dypp 2 laurbærblad i en kasserolle.
4. Etter 7 minutter, tilsett hakkede gulrøtter og hakkede løk i pannen.
5. Dypp hermetisert rosa laks i suppen.
6. Salt suppen etter smak og tilsett svart eller hvit pepper etter smak.
7. Senk varmen til middels lav og la det småkoke i 10 minutter.
8. Tilsett finhakket greener i suppen 3 minutter før matlagingen er ferdig.
9. Server suppen til bordet, pynt med et blad med fersk persille.

Fusofacts

- Rosa laksesuppe er ideell for folk som observerer ikke-strenge faste.

- For å gjøre suppen mer rik og sur, kan gulrøtter og løk stekes i en panne med tillegg av 2 ss tomatpuré.

- Ofte blir korn (ris eller perlekorn) satt i rosa laksesuppe. For å gjøre dette, skyll 3 ss frokostblandinger og sett dem i vann sammen med poteter.

- Når du tilsetter salt i suppen, må du ta i betraktning at det er en tilstrekkelig mengde salt i hermetisk fisk, så du må ha litt mindre salt.

- Smaken av fiskesuppe kan pyntes med merian, basilikum, krydder, timian og muskatnøtt.

- Når du serverer rosa laksesuppe, kan du legge to små sitronskiver i hver tallerken. Den sure vil gi en behagelig smak til fiskesuppen.

- Kaloriinnholdet i rosa laksesopp er 57,6 kcal / 100 gram.

Ta en titt flere supperhvordan lage dem mat og koketid!

20. november 2015 Siste oppdatering 7. juni 2020Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova

Lesetid - 2 minutter.
Hvor mye du skal lage mat › supper › Fra hermetisert laks