30:00

Hva lager vi mat?

Hvor mye å lage hermetisk bønnesuppe?

hvor mye du skal lage hermetisk bønnesuppe45 minutter.

Hvordan lage hermetisert bønnesuppe

Produkter
Hermetiske bønner - 2 bokser (800 ml)
Gulrøtter - 1 stk
Tomater - 5 stykker
Løk - 1 stk
Bulgarsk pepper - 1 stk
Hvitløk - 2 tenner
Vegetabilsk olje - 3 ss
Fersk dill - 1 gjeng
Salt - en halv teskje
Kvernet chilipepper - en halv teskje
Vann - 2 glass

Hvordan lage hermetisert bønnerpuré suppe
1. Riv 1 gulrot på et grovt rivjern.
2. Skjær 1 løk i små biter.
3. Finhakk 2 hvitløksfedd.
4. Skjær 1 paprika i to, fjern frøboksen, kutt i terninger.
5. Vask og finhakk en haug med dill.
6. Skrell 5 tomater etter å ha hellet kokende vann over dem; kutt i terninger.
7. Hell 3 ss vegetabilsk olje i en dyp stekepanne (kasserolle), varm over middels varme i 1 minutt.
8. Ha løk i en stekepanne, stek i 5 minutter, rør innimellom.
9. Tilsett hvitløk, gulrøtter, paprika, stek over middels varme i 5 minutter, rør av og til.
10. Tilsett tomater og stek i ytterligere 3 minutter.
11. Åpne 2 bokser hermetiske bønner, ha innholdet i en kjele, tilsett 2 glass vann, la koke i 20 minutter.
12. Tilsett stekte grønnsaker, la koke i 15 minutter.
13. Tilsett en halv teskje salt, en halv teskje chili, og rør om.
14. Slå av varmen, etter 5 minutter moses innholdet i pannen ved hjelp av en håndblender og suppen blir oppvarmet i 2 minutter.
Server suppen drysset med dill.

Fusofacts

- Du kan raskt skrelle tomater ved å dyppe dem først i kokende vann i 1 minutt, og deretter i kaldt vann.

- Tøm sausen fra boksene med bønner før du steker den. Du trenger ikke legge den i suppen.

- Vannet i oppskriften kan erstattes med grønnsak, kylling eller kjøttkraft.

- Suppen skal avkjøles litt før pureing, eller den skal moses veldig forsiktig. Å lage potetmos fra en kokende masse er farlig fordi puréen har en temperatur som er enda høyere enn 100 grader.

- Kaloriinnholdet i hermetisert bønne puré suppe er ca 250 kcal / 100 gram.

- Hermetisert bønne puré suppe kan lagres i to dager i kjøleskapet.

Ta en titt flere supperhvordan lage dem mat og koketid!

Matlaging av den deiligste bønnesuppen



Siste oppdatering Forfatter / redaktør -
Lesetid - 2 minutter.
Hvor mye du skal lage mat supper Hermetiske bønner



Reke

Ris

sopp