Hvordan lage bygggrøt
Produkter
Bygg gryn - 1/5 kopp
Vann eller melk - 2/5 kopp
Salt - en klype
Grønnsak eller smør - 1 ss
Hvordan lage bygggrøt
1. Sorter bygg og skyll.
2. Hell korn i en kasserolle, hell dobbelt så mye vann som yachter. Hvis grøten er kokt i melk, må du først koke melken, og deretter legge yachten til den kokende melken.
3. Tilsett salt, sett kasserollen på svak varme.
4. Kok byggrøt i 40 minutter etter koking under et lukket lokk.
5. Pakk en kasserolle med grøt i 20 minutter i et teppe slik at grøten tilføres.
6. Server grøten med smør.
Fusofacts
Klassiske proporsjoner bygggrøt - 1 del korn 2 deler væske. Bruk forholdet 1: 3 eller 1: 4 for å tilberede tynn grøt. Når du grøter grøt i henhold til de angitte proporsjonene, øker grøten omtrent 5 ganger.Kok grøt fra en yak dobbelt så raskt hvis du suger den i kaldt vann i 1 time.
For å lage en deilig yakgrøt til barn, kan du tilsette sukker (1 ts etter oppskriften vår).