Slik fryser du jordbærsyltetøy
Lesetid - 5 minutter.
Jordbærsyltetøy er en perfekt dessert i seg selv. Delikat, veldig appetittvekkende, om vinteren og våren, er det ideelt for pannekaker og pannekaker. Det er en nyanse: jordbærsyltetøy, hvis du åpner krukken, må du spise den ganske raskt. Spesielt hvis det ble tilsatt mindre sukker under kokingen og det ikke er veldig tykt. Derfor, for de som elsker godteri i moderate mengder, er det bra å høste jordbær i form av syltetøy, men jeg vil gjerne bli bedre ... husmødre begynte å foretrekke denne spesielle metoden. Det er ekstremt enkelt: bæret er malt med sukker i forholdet 1: 1, og slått deretter med en blender. Det er ekstremt viktig å slå massen slik at når den er frossen får den en myk tekstur, og det er praktisk å ta den ut direkte med en skje, uten å tine den. Forresten, sukkerhastigheten i denne metoden kan endres ved å ta et mindre forhold på 1: 0,7 i stedet for standard 1: 1-forholdet (0,7 kilo sukker per 1 kg jordbær).
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Slik fryser du jordbærsyltetøy
Spørsmål til kokken om jordbær
Korte svar ved å lese ikke lenger enn et minutt
Hvordan plukke jordbær?
Kan jeg lage importert jordbærsyltetøy?
Hva er den beste jordbæren til syltetøy?
Slik skreller du jordbær raskt
Hvorfor er jordbær bitre?
Trenger jeg å skrelle jordbær?
De deiligste variantene av jordbær
Hvis du vil ha jordbær, hva mangler det?
Hva skjer hvis du spiser mye jordbær?
Hvis du planter jordbær om våren, når blir høsten?
Hvor mye er jordbær i 2020?
Hvordan lage jordbæremner
Hvordan lage tykt jordbærsyltetøy
Hvordan lage jordbærsyltetøy uten å lage mat
Hvor mye sukker er det i jordbærsyltetøy
I hvilken tallerken å koke jordbærsyltetøy?
Hvor mye syltetøy blir det laget av 1 kg jordbær?
Hvordan lage jordbærsyltetøy med pektin
Når du skal kjøpe jordbær