Hva skal du gjøre hvis rødbetene er visne?
Lesetid - 3 minutter.
Uaktuelle og myke rødbeter kan trygt brukes til matlaging. Det er nok bare å kutte av de mykne delene sammen med skallet. Tapet av organoleptiske egenskaper fra en grønnsak utgjør ingen helsefare og påvirker praktisk talt ikke smaken på noen måte. Imidlertid, hvis det vises mugg på rotgrønnsaken fra utsiden eller innsiden, er det bedre å ikke risikere det og sende den bortskjemte grønnsaken til søppelbøtta. Slike rødbeter vil ikke skade helsen, men fordelene vil være så små at det er bedre å ikke kaste bort tid på matlaging.
Det anbefales å skrelle myke rødbeter, da koker i en pose eller stek i ovnen og bare send den til fatet. Du kan behandle det rått, men det vil allerede være veldig vanskelig å passere gjennom et rivjern på grunn av dets mykhet.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hva skal du gjøre hvis rødbetene er visne?