Hvor mye salt skal du legge i honningssopp når du lager mat?
Lesetid - 3 minutter.
Før du spiser sopp, er de nesten alltid nødvendige Kok opp, og alltid i saltet vann. Det blir lagt til smak, eller guidet av oppskrifter. For hver kilo honningplast i kokeprosessen, må du kaste en skje med bordsalt uten lysbilde. Hvis soppen planlegges å bli syltet, eller det vil bli gjort andre forberedelser for vinteren fra dem, bør du legge til mer salt - 1,5 ss per kilo. Hvis soppen etter steking fortsatt blir stekt eller stuet, kan du salte litt mindre i det første stadiet av matlagingen. Hver vertinne kjenner sitt mål. Hvis du er i tvil om saltmengden, så legg den til litt, ikke alt på en gang.
Viktig! Hvis du har dynket sopp i honning saltet vann, bør du legge mindre salt under matlagingen slik at den endelige retten ikke blir oversaltet. Eller hvis du salt sopp for vinteren - husk at salt tilsettes marinaden.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvor mye salt skal du legge i honningssopp når du lager mat?