Hvor mye saltpoteter når du lager mat?
Lesetid - 3 minutter.
Akkurat som variasjonen av poteter påvirker tilberedningen av et fat, så kan saltets kvalitet fortelle mye. Mengden avhenger også av saltets kvalitet. Det er bedre å tilsette sjø og jodisert mat før du serverer oss, etter å ha ventet på at maten skal avkjøles litt. Det er bare at et skjørt mineral kan miste alle fordelaktige egenskaper under temperaturendringer, og bare etterlate en merkelig smak etter oppløsning. Steinsalt er grovt og utmerket til kokende poteter... Det kan brukes i begynnelsen av kokingen, når vannet koker i pannen, midt i kokeprosessen, og til og med i serveringsperioden. Det er generelt tilgjengelig, har ikke en uttalt aroma og er billig. Salt "Extra" har en utpreget smak og krever mindre volum for tilberedning. Passer til alle retter, men det er veldig enkelt for henne å overstyre selv den mest intetsigende og smakløse maten.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvor mye saltpoteter når du lager mat?