Hvorfor er kompoten hvit?
Lesetid - 5 minutter.
Vanligvis har kompoten gjennomsiktige bleke nyanser, og bare 1 kompott viser seg alltid å være hvit uten åpenhet. Dette er en kompott laget av epler - det er normalt for ham at den blir hvit. Motsatt ville det være rart at eplekompoten forble gjennomsiktig - mest sannsynlig er dette sommerrøde epler, veldig søte varianter, hvorfra kompoter sjelden er laget. Og de som er sure og rikere på pektin (for eksempel hvit fylling), i Russland er det mest av slike epletrær - de farger kompoten. Forresten, ikke bare epler er rike på naturlig pektin - både plommer og fersken kan farge kompoten hvit. Det er ikke nødvendig å være redd for dette.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvorfor er kompoten hvit?
Spørsmål til kokken
Oppskrifter og svar ved å lese ikke lenger enn et minutt
Generelle regler for matlagingskompott
Hvis kompoten gjæret
Hvis det er mugg i kompoten ..?
Hva om kompoten er for søt?
Hvordan raskt avkjøle kompott?
Hvorfor er tørket fruktkompott bitter?
Hvorfor er det en blomst / film på den tørkede fruktkompoten?
Hvorfor er kompoten salte?
Hvorfor legge sitronsyre til kompott?
I hvilken alder kan kompott gis?
Hvilke krydder å legge til i kompott?
Hvilke frukter kombineres i kompott?
I hvilken kasserolle kan kompott tilberedes?
Kompott som i barnehagen
Hvordan fryse kompott?
Hvordan lage kompott til babyer?
Hvor mye sukker er det i 3 liter kompott?
Hvordan tilberede kompott?
Hvordan lage kompottgelé?
Hvordan spises kompott?
Hvordan lage gelé fra stivelse og kompott?
Hvor mye frukt er det i kompoten? Og bærene?
Hvor mange epler skal jeg legge i kompott?
Hvor mange liter kompott skal du tilberede til vinteren?