Hvordan lage havregryn?
Lesetid - 3 minutter.
I tillegg til forskjellen i smak i å lage grøt med vann og melk, er det andre poeng. Tørre korn, som grøt kokes fra, inneholder mange nyttige stoffer. Det er bevist at de blir bedre absorbert av kroppen hvis de kokes i vann. Dessuten vil havregryn i vann fordøye seg bedre.
Å koke havregryn med melk har sine fordeler. Melk inneholder kalsium. Melkefett hjelper absorpsjonen av vitamin A - det er derfor havremel med melk anbefales til barn. Dessuten er melkegrøt mer tilfredsstillende og vinner alltid i smak over "vann" en.
Når du velger, kan du se på kaloriinnholdet i grøt. Hvis du trenger et høyere kaloriinnhold, velger du grøt med melk. Det tilfører 60 kalorier per 100 g til en porsjon grøt. Hvis du er redd for ekstra kalorier, koker du i vann. Og hvis du er redd, men vil ha en melkesmak, tilsett litt melk etter koking.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvordan lage havregryn?