Hva du skal legge til poteter når du steker
Lesetid - 3 minutter.
Ved å tilsette visse komponenter i potetene under kokeprosessen, kan du få en mer utpreget smak, gjøre pynt krydret, slik at du "slikker fingrene". Du kan til og med lage en komplett - veldig enkel og velsmakende - rett til middag eller et "sekund" til lunsj.
Det som kan tilsettes direkte på tallerkenen er smør, hvis ikke tilsettes vegetabilsk olje. Du kan også tilsette tynt hakket hvitløk, revet med svart pepper og salt, det blir en uunnværlig komponent av kokte poteter. Hakket grønn løk eller dill vil dekorere både utseendet og smaken på parabolen, og gi en hyggelig knase.
Når du koker poteter, kan du legge et blad med lavrushka. Finhakket løk vil gjøre det mulig for deg å korrigere smaksmakene til poteter, hvis for eksempel potetene er gamle. Du må legge til løk i begynnelsen av matlagingen, og deretter renne av med vann. Sammen med poteter kan du koke gulrøtter, hvis du skjærer dem i skiver, rosenkål og brokkoli - så får du en ferdig grønnsakstuing.
Poteter kokt i buljong - kylling, storfekjøtt, hvilken som helst annen kjøttkraft, med tilsetning av stekt løk og gulrøtter - viser seg å være veldig velsmakende.
Hva skal du gjøre hvis det tar bare 20 minutter å koke poteter, men du trenger å få en ferdig rett? Det gjøres ganske enkelt: vannet tappes, potetene kuttes i 2-3 deler rett i pannen, en boks med lapskaus tilsettes sammen med saften, og på denne juicen, sammen med kjøttet, tilberedes et veldig velsmakende og tilfredsstillende "sekund".
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hva du skal legge til poteter når du steker