Hvilke sopp er bedre, sommer eller høst?
Lesetid - 1 min.
Honningsjampinjong er av 4 typer - sommer, eng, høst og vinter. Men de hyppigste representantene for gruppen honningagaric er sommer og høst. Sommeren har en bred og nesten flat hatt, høstdyr - en halvsirkulær. Høstens honningsjampinjong er bedre, i henhold til sin smak, hører den til kategori 3. Sommeren er verre - den tilhører den siste kategorien spiselige sopp.
Imidlertid bør du også ta hensyn til dine egne smakspreferanser. Hvis du liker saltet sopp, er sommer sopp perfekt for salting. Deres brede hetter vil passe tett under bakken og vil knaske behagelig når de blir saltet. Bare husk at beina kan være bitre, så de trenger definitivt å bli avskåret for store sopp. Selv om det er bedre å sylte høst sopp, holder de formen bedre, og de ser dessuten ut som de vanlige syltede soppene som er produsert på gårder.
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvilke sopp er bedre, sommer eller høst?
Spørsmål og svar om matlaging og høsting av honningssopp
Korte svar ved å lese ikke lenger enn et minutt
Hvor mye å lage mat honning sopp og hvordan?
Hvor mye å lage mat honning sopp før frysing?
I hvilken måned begynner sopp?
Hvor mye honning sopp vokser?
Hvor mye eddik å helle i honning sopp?
Hvor mye å suge honning sopp?
Hva kan du lage mat fra honningplanter til vinteren?
Hvorfor er honningssopp farlig?
Hvordan er honning sopp nyttig for en person?
Hvor mange honning sopp er syltet?
Hvor mye koster en honningsjampinjong?
Hvor er det mange honningagarikker i Moskva-regionen?
Hva kan lages av honning agariske ben?
Hvorfor er ikke honning sopp ormen?
Hva skal man lage fra kokte sopp?
Hvor mye veier en bøtte?
Hvor mye å lage små sopp?
Hvor å kjøpe honning sopp?
Feil i sopp hva gjør jeg?
Hva kan du lage mat fra gjengrodde honningplanter?
Hva å lage mat fra honning agarisk kaviar?
Er det mulig å konservere sommer sopp?
Hvorfor fjerne filmen fra honningplager?