Hvordan spise kreps?
Lesetid - 3 minutter.
Etter tilberedning forblir krepsene tilført i sin egen buljong. Deretter utføres rengjøring: du bør rive av lemmene, åpne klørne, skille brystet fra magen, fjerne gjellene. Etter rengjøring skilles kjøttet.
Hvordan spise kreps
1. Kreft begynner å spise med klør. Det er nødvendig å rive av begge klør etter tur. I små leddyr suges kjøtt ut av klo, i store leddyr blir det renset for det kitinøse skallet og absorbert av et stykke.
2. Heve, spis gult eller hvitt kjøtt, ikke spis en svart klump i begynnelsen av skallet.
3. Skill nakken fra kroppen - halen.
4. Spis massen fra krepsdyrbena.
5. Fjern den svarte stripen fra nakken - dette er tarmen, og spis det resterende kjøttet.
Se tydelig i videoen:
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvordan spise kreps?