Hva du skal gjøre med poteter etter matlaging
Lesetid - 3 minutter.
Kokte poteter - en av de enkleste og deiligste siderettene. Etter å ha sjekket at potetene er klare med en gaffel eller en skarp, smal kniv, er det første du må gjøre å tappe vannet. Så kan du legge til et stykke smør, finhakede urter, lukke kjelen med et lokk og ta det i håndtakene, riste godt. Oljen og urtene blir jevnt fordelt over alle potetene, men de vil selv beholde sin form, forbli hele og appetittvekkende. Dette er den mest klassiske serveringen av kokte poteter.
Det andre alternativet er puré, tapp vannet, knus potetene, tilsett smør, salt og melk gradvis.
Det tredje alternativet er å skjære potetene i skiver og steke til de er gyldenbrune.
Det fjerde alternativet er å leke poteter sammen med ferdig lapskaus eller stekt kjøttdeig. Vel, eller ganske enkelt - gni mer ost på toppen av potetene, det vil også vise seg veldig tilfredsstillende.
For salater og okroshka kokes knollene i skallet. Derfor, etter tilberedning, må du tappe vannet, la potetene avkjøle og skrelle dem forsiktig med en skarp kniv.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hva du skal gjøre med poteter etter matlaging