Slik renser du sopp raskt
Lesetid - 3 minutter.
Først av alt, må du helle dem på den flate overflaten av bordet (hvis det er mye honningplast, er den enkleste måten å bruke et flatt sted på bakken), når du tidligere har spredt en unødvendig ren husholdningsduk. På denne måten kan du umiddelbart se bortskjemte, gamle og tørre sopp som ikke bør spises. Deretter må du ta hensyn til hettene, fjerne alt rusk fra utsiden og fra siden av platene. Se nærmere på benet, insekter, rester av jord, dødt gress og gamle blader kan være igjen i det.
For lange og skadede ben må klippes av med en kniv, og la dem ligge for videre behandling. Små unge sopper kan ikke rengjøres, men ganske enkelt slås med kokende vann, etter at de tidligere har blitt plassert i et dørslag. Store sopper kan rengjøres med en myk kjøpesvamp eller en myk tannbørste, og børstes godt over hele overflaten til soppen. For å fjerne larver og andre skogbeboere kan du etter rengjøring suge soppen i en time i saltet vann - alle ubudne "gjester" vil forlate på egenhånd. Etter det, i det generelle tilfellet honning sopp må tilberedes.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Slik renser du sopp raskt