Waarom is de compote zout?
Leestijd - 5 minuten.
Zoute nasmaak komt het meest voor in compotes van gedroogd fruit. Bedenk dat zout een natuurlijk conserveermiddel is, en daarom kunnen gewetenloze fabrikanten met hun hulp de levensduur van gedroogd fruit verlengen. En zelfs als je gedroogd fruit grondig afspoelt, is het helemaal niet zo dat de zoute smaak in de compote niet voelbaar is. Als je merkt dat de compote naar zout smaakt, kun je meer suiker toevoegen, de smaak zal dan gelijkmatig worden. Maar hoogstwaarschijnlijk levert zo'n compote geen voordelen op, en in de toekomst is het beter om gedroogd fruit van een andere fabrikant te kiezen.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Waarom is de compote zout?
Vragen aan de kok
Recepten en antwoorden door niet langer dan een minuut te lezen
Algemene regels voor kookcompote
Als de compote gefermenteerd is
Als er schimmel in de compote zit ..?
Wat als de compote te zoet is?
Hoe compote snel te koelen?
Waarom is compote van gedroogd fruit bitter?
Waarom is er een bloei / film op de compote van gedroogd fruit?
Waarom is de compote wit?
Waarom citroenzuur toevoegen aan compote?
Op welke leeftijd kan er compote worden gegeven?
Welke kruiden toe te voegen aan compote?
Welke vruchten worden in compote gecombineerd?
In welke steelpan kan compote worden gekookt?
Compote zoals op de kleuterschool
Hoe compote te bevriezen?
Hoe compote voor baby's koken?
Hoeveel suiker is er voor 3 liter compote?
Hoe compote bereiden?
Hoe compote gelei te maken?
Hoe wordt compote gegeten?
Hoe kook je gelei van zetmeel en compote?
Hoeveel fruit zit er in de compote? En de bessen?
Hoeveel appels moet ik in compote doen?
Hoeveel liter compote bereid je voor op de winter?