Als gekookte aardappelen te gezouten zijn ...
Leestijd - 3 minuten.
Als gekookte aardappelen gezouten zijn
- Als je merkt dat je tijdens het koken veel zout hebt toegevoegd, giet dan het hete water af en kook de aardappelen in nieuw water. Je kunt ook gewoon meer water toevoegen.
- In het geval van puree kun je wat melk en 50 g boter toevoegen. Dit vermindert de zoute smaak. Deze methode is beter te gebruiken als de aardappelen licht gezouten zijn.
Maal de aardappelen gekookt in vers water en voeg toe aan gezouten puree. De gekookte puree moet worden afgedekt en omwikkeld met een handdoek om het gerecht niet te bederven. - Serveer gekookte aardappelen met ongezouten hapjes.
- Laat de gekookte aardappelen ongeveer 20 minuten in de saus sudderen.
- Gekookte aardappelen kunnen ook worden gebruikt in taarten of salades. Er wordt geen zoutgehalte in gevoeld.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Als gekookte aardappelen te gezouten zijn ...