Wanneer kokende honingpaddestoelen geel werden - wat te doen?
Leestijd - 2 minuten.
Is het je opgevallen wanneer kokende honingpaddestoelen een geelachtige tint gekregen? Maak je geen zorgen, dit is helemaal geen teken van giftige of gevaarlijke paddenstoelen. Geelverkleuring is een natuurlijk proces. Meestal krijgen zomerchampignons zo'n schaduw tijdens warmtebehandeling. Soms wordt de kleur beïnvloed door de plaats van verzameling van paddenstoelen, de grond.
Als u twijfelt en overtuigd wilt worden van de eetbaarheid van paddenstoelen, controleer ze dan op de aanwezigheid van een "rok" die alleen kenmerkend is voor eetbare paddenstoelen en ruik de paddenstoelen - het aroma moet paddenstoelen zijn en niet kruidachtig.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wanneer kokende honingpaddestoelen geel werden - wat te doen?