Wanneer aardappelen tijdens het koken moeten worden gezouten
Leestijd - 3 minuten.
Wanneer moet je water zouten kokende aardappelen, hangt af van wat je precies wilt koken. Als je aardappelpuree gaat koken, zout dan het water aan de kook voordat je de aardappelen gooit. Fruit moet worden gekozen uit een gekookt ras, nadat de verkoper dit eerder had gevraagd. Door zout toe te voegen voor het serveren, bereikt u een gedeeltelijke desintegratie van de aardappelen - als u klaar bent, hoeft u alleen boter en melk toe te voegen om de puree goed te malen.
Vergeet niet dat gejodeerd zout en zeezout al hun gunstige eigenschappen verliezen bij hoge temperaturen, waardoor alleen een specifieke smaak overblijft. Als u van plan bent een gerecht op tafel te zetten met even stukken op smaak gebracht met dille en boter, moet u het "witte goud" gebruiken voordat u het serveert. Houd de hoeveelheid en grootte van zout bij voor een smakelijke en gezonde maaltijd.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wanneer aardappelen tijdens het koken moeten worden gezouten