Wat is havermout
Leestijd - 5 minuten.
| Havermout type | Voordeel | Kook methode | Kan ik koken zonder te koken? |
| Extra 1 "instant", "express" | Grutten zijn gemaakt van volle granen, waardoor ze meer nuttige eigenschappen behouden dan andere "snelle" soorten havermout. Bevat veel vezels. Ideaal voor kinderen en mensen met maagdarmproblemen. | Om havermout te koken, volstaat het om de vlokken 15-20 minuten in kokend water te gieten. Deze laatste kun je vervangen of verdunnen met melk. | Niet |
| Extra 2 | Het is gemaakt van gehakte granen en is daarom kleiner. Bevat minder eiwitten en koolhydraten, maar ook minder calorieën dan Extra 3. Optimaal qua kooksnelheid / voordelen. | Omdat de maat Extra 2 kleiner is, volstaat het om de kooktijd te verminderen tot 8-10 minuten om pap te koken. | Ja |
| Extra 3 | Hoog koolhydraatgehalte, waarvan 13% voedingsvezels. Het is de enige Extra variant die voedingsvezels bevat. Dit maakt het gunstig voor babyvoeding en gewichtsverlies. Ideaal voor zwaar werk / sportieve levensstijl. | Vanwege hun kleine formaat koken ze sneller dan andere soorten granen. Om pap van havermout Extra 3 te bereiden, volstaat het om 3-5 minuten kokend water over het product te gieten. | Ja |
| Hercules | Een enkele variëteit van havermout die het meest voorkomt in winkels. Rijk aan B-vitamines en mangaan. Helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen. | De kooktijd voor havermout is 20-25 minuten. De grutten moeten in kokend water worden gegoten, terwijl de warmte wordt verlaagd. | Ja |
| Geplooid graan | Het wordt op dezelfde manier gemaakt als havermout, maar met speciale rollen. Dit heeft geen invloed op de voordelen van de ontbijtgranen, maar verkort de kooktijd. | Verkrijgbaar in drie soorten met verschillende kooktijden. Dit laatste wordt aangegeven door de fabrikant op de verpakking en duurt meestal 30-40 minuten. | Ja |
| Ongemalen graan | Qua samenstelling vergelijkbaar met volle granen. Rijk aan zetmeel, vitamine B en E, verschillende aminozuren. | Het is noodzakelijk om de ontbijtgranen 6 uur in heet water te laten weken en vervolgens in water of melk te koken. Kooktijd 50 minuten. | Niet |
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wat is havermout