Hoe compote te bevriezen?
Leestijd - 5 minuten.
Bij het bereiden wordt compote meestal gekookt met toegevoegde suiker en gesteriliseerd - dan wordt het zelfs bij kamertemperatuur goed bewaard in potten. Minder vaak is de compote bevroren - niet de drank zelf, maar bessen en fruit die in de toekomst zullen worden gebruikt om compote te maken. De vruchten worden gewassen, ontpit, in porties in verpakkingszakken in willekeurige verhoudingen geplaatst en in de vriezer gedaan. Om vervolgens een compote te maken van een bevroren mengsel, bessen en fruit, zonder te ontdooien, in water doen en koken na 20-40 minuten, afhankelijk van het type fruit.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Hoe compote te bevriezen?
Vragen aan de kok
Recepten en antwoorden door niet langer dan een minuut te lezen
Algemene regels voor kookcompote
Als de compote gefermenteerd is
Als er schimmel in de compote zit ..?
Wat als de compote te zoet is?
Hoe compote snel te koelen?
Waarom is compote van gedroogd fruit bitter?
Waarom is er een bloei / film op de compote van gedroogd fruit?
Waarom is de compote wit?
Waarom is de compote zout?
Waarom citroenzuur toevoegen aan compote?
Op welke leeftijd kan er compote worden gegeven?
Welke kruiden toe te voegen aan compote?
Welke vruchten worden in compote gecombineerd?
In welke steelpan kan compote worden gekookt?
Compote zoals op de kleuterschool
Hoe compote voor baby's koken?
Hoeveel suiker is er voor 3 liter compote?
Hoe compote bereiden?
Hoe compote gelei te maken?
Hoe wordt compote gegeten?
Hoe kook je gelei van zetmeel en compote?
Hoeveel fruit zit er in de compote? En de bessen?
Hoeveel appels moet ik in compote doen?
Hoeveel liter compote bereid je voor op de winter?