Cranberry dan kompot epal
Produk
Untuk 3 liter minuman
Cranberry - 2 cawan (300 gram)
Epal - 4 keping (700 gram)
Gula - 1 cawan (200 gram)
Air - 2 liter
Pudina - 1 tangkai
Penyediaan makanan
1. Basuh dua gelas cranberry menggunakan colander.
2. Basuh 4 biji epal, potong sewenang-wenangnya (tanpa inti).
Kompot memasak
1. Masukkan ke dalam periuk: cranberry, epal, segelas gula.
2. Masukkan air.
3. Masak cranberry dan kompot epal selama 5 minit. Api kecil.
Setelah berhenti memanaskan, tambahkan sedikit pudina, biarkan hingga 20 minit.
Fusofacts
- Anda boleh menambah semangat oren dan beberapa bunga cengkih ke kompot cranberry dan epal - minuman akan memperoleh rasa eksotik pedas.- Kompot epal dan cranberry dapat disimpan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, tuangkan minuman panas ke dalam balang liter dan sterilkan selama 7 minit dengan api kecil dalam periuk dengan air mendidih.
- Untuk kompot, anda boleh menggunakan cranberry beku - anda tidak perlu mencairkan buah beri sebelum memasak. Untuk kompot, cranberry kering juga sesuai, yang anda perlukan untuk mengambil 3 sudu besar.
- Agar minuman dapat mengekalkan jumlah vitamin maksimum, anda boleh memasak kompot epal, dan menghancurkan cranberry dalam cawan dengan alu dan masukkan ke dalam kuali sebaik sahaja dimasak.