Cara memasak kaki ayam yang sedap dalam dandang berganda
Produk
Kaki ayam - 6 keping
Keju "Rusia" - 100 gram
Krim - 200 mililiter
Perasa (Provencal atau Itali) - 1 sudu teh
Garam dan lada secukup rasa
Cara merebus kaki ayam dalam bentuk krim
Cairkan kaki ayam, jika beku, bilas dan keringkan. Gosokkan kaki ayam dengan garam dan lada, masukkan ke dalam beg plastik.
Parut keju pada parut kasar. Tuangkan krim ke dalam mangkuk, masukkan perasa dan keju. Tuangkan kaki ayam dengan campuran berkrim, ikatkan beg dengan ketat dan sejukkan selama 1 jam.
Masukkan kaki ayam ke dalam bekas pengukus, tuangkan kuah berkrim. Tetapkan pengukus selama 40 minit. Pada akhir memasak, letakkan kaki di atas pinggan, tuangkan sos krim di atasnya.
Kaki ayam anda direbus dalam krim!
Cara memasak kaki ayam yang lazat dalam periuk perlahan
ProdukKaki ayam - 6 keping
Mustard - 3 sudu besar
Garam dan lada hitam - secukup rasa
Bawang putih - 3 serampang
Cara memasak kaki ayam dalam periuk perlahan
Cairkan kaki ayam, jika beku, basuh dan keringkan. Gosokkan kaki ayam dengan garam dan lada tanah. Kupas bawang, lalui penekan bawang putih dan parut (atau barang) ayam dengannya. Lapiskan ayam dengan mustard, tutup dan sejukkan selama 30 minit.
Masukkan kaki ayam ke dalam bekas multicooker untuk dikukus. Tetapkan multicooker ke mod "Steam memasak" selama 40 minit.