Mengapa lemak babi tidak dimakan di AS?
Masa membaca - 1 min
Lard tidak dimakan di Amerika Syarikat. Di Amerika, daging, produk "berkaitan", sangat dihormati. Lard yang sama, hanya dengan daging. Perlu diingat bahawa orang Amerika suka daging asap untuk sarapan! Orang Kristian Ortodoks menjauhi lemak babi pada waktu pagi ...
Tetapi ada perbezaan besar - orang Amerika tidak hanya garam daging, tetapi menuangkannya dengan asap cair dan bakar pada suhu rendah, selain itu, daging asap selalu mengandungi lapisan daging yang banyak. Sebaliknya, lemak babi Rusia secara tradisional tidak mengalami pemprosesan yang panas, sebenarnya lemak lemak mentah dan mempunyai manfaat bersyarat untuk tubuh. Oleh itu, orang Amerika, pertama sekali, tidak menganggap lemak babi dengan cara yang lazat dan berkhasiat. Dan kedua, mereka hanya takut akan kesihatan mereka.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Mengapa lemak babi tidak dimakan di AS?