Bagaimana memasak borscht tanpa kentang?
Masa membaca - 3 minit.
Boleh. Rasa borscht seperti itu, tentu saja, akan berbeza dengan klasik... Tetapi bergantung pada mood dan komposisi produk, setiap suri rumah ternyata enak dengan cara yang istimewa. Terdapat pilihan yang diketahui apabila hidangan ini disiapkan dengan penambahan prun, bijirin, paprika, sorrel, jelatang dan bahan-bahan lain yang tidak biasa. Di beberapa kawasan, buah berangan manis digunakan sebagai ganti kentang. Tidak ada yang buruk akan berlaku sekiranya atas sebab tertentu anda lupa memasukkan kentang ke dalam borscht - ramai yang memasaknya walaupun tanpa daging. Untuk ketumpatan, anda boleh meletakkan sedikit bit dan kubis, potong dadu atau cincang halus. Rasa akan menjadi lebih kuat jika anda menambah sedikit kacang putih atau merah rebus. Anda boleh membelinya siap atau rebus sendiri dalam kuahnya. Tetapi ingat bahawa kekacang dimasak sekurang-kurangnya satu setengah jam dengan rendaman awal semalaman.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Bagaimana memasak borscht tanpa kentang?