Comment faire cuire les queues de porc
Lors de l'achat, vous devez choisir des queues roses pelées de poils.
Les queues de porc peuvent être cuites dans un plat séparé.Pour cela, vous devez: bien rincer les queues, les peler, les placer dans une casserole, ajouter de l'eau, du sel et cuire à feu doux pendant environ deux heures. Ensuite, coupez les queues bouillies en petits morceaux et ajoutez des épices à votre goût. Faites cuire pendant 2 heures.
Les queues de porc sont des abats précieux qui sont utilisés pour préparer divers plats: soupes, viande hachée, gelée, etc.
Vous pouvez cuire les abats au four, les faire frire ou les griller, cela ne prend qu'une heure.
Queues de porc et gadgets
Ce produit peut être cuit dans un multicuiseur en mode cuisson ou mijotage pendant 1,5 heure. Les queues de porc font Ragoût, faites bouillir les queues avec l'ajout d'épices et d'assaisonnements pendant 4-5 heures à feu doux et fermez dans des bocaux en verre pour l'hiver.C'est le moyen le plus rapide de cuire les queues dans un autocuiseur - en 40 minutes, les queues peuvent être complètement bouillies (par exemple, pour viande en gelée).