Kā pagatavot plūmju ievārījumu katliņā
Izstrādājumi
Plūmes - 3 kilogrami
Kanēlis - 1 tējkarote
Cukurs - 3 kilogrami
Kā pagatavot plūmju ievārījumu
Plūmes nomazgājiet, nomizojiet, ielieciet bļodā vai plašā katliņā, pārklājiet ar cukuru, pārklājiet un atstājiet 1 dienu. Ielieciet bļodu ar plūmēm uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanai, maisot ar koka karoti, un vāra 10 minūtes. Tad pievienojiet kanēli, atdzesējiet plūmju ievārījumu, līdz tas pilnībā atdziest, un atkārtojiet procedūru divreiz.
Ielejiet karstu plūmju ievārījumu sterilizētās burkās un satiniet.
Kā pagatavot plūmi šokolādē
Pirmās vārīšanas laikā plūmju ievārījumā var pievienot kakao pulveri (1 kilogramam plūmju - 3 ēdamkarotes kakao), tad plūmju ievārījums iegūs šokolādes aromātu.Kā pagatavot plūmju ievārījumu maizes cepšanas mašīnā un multicooker
IzstrādājumiPlūme - 1 kilograms
Cukurs - puskilograms
Citronu sula - no pus citrona
Kā pagatavot plūmju ievārījumu maizes mašīnā
Nomazgājiet plūmes, katru plūmi pārgrieziet uz pusēm un noņemiet sēklas. Ielieciet plūmes maizes veidotājā, pārklājiet ar cukuru un ielejiet citronu sulu. Iestatiet maizes veidotāju režīmā "Ievārījums", pagatavojiet plūmju ievārījumu un ielejiet to sterilizētās burkās.
Kā pagatavot plūmju ievārījumu lēnajā plītē
Lēnā plītē vāriet plūmju ievārījumu režīmā "zupa" 20 minūtes.
