Tukšie un 2020

Kopumā viņi sāka iegādāties pārtiku turpmākai izmantošanai jau sen. Pat tagad, kad veikalu plauktos ir pietiekami daudz visa, ziemai paredzētās sagataves paliek tendencē, jo veikalu produkti ievērojami zaudē kvalitāti. Īstenojot ekonomisko efektivitāti un mikroshēmas, lielu rūpniecības izstrādājumu sagatavēm pievieno krāsvielas un konservantus. Tāpēc bieži cilvēki, kas izprot produktu kvalitāti, iemācās paši gatavot izstrādājumus - tas izrādās garšīgāks, lētāks un veselīgāks.

Ņemot vērā, ka daudziem pilsētniekiem patīk atpūsties valstī, un desertu, salātu vai ikru burkas būs garšīgs vasaras atgādinājums - gatavošanās ziemai joprojām ir viena no patīkamākajām lauku izklaidēm. Visa ģimene būs aizņemta: bērni var novākt dārzeņus, augļus un ogas, pieaugušie var sagatavot un sterilizēt burkas, mizot un sagriezt ogas un dārzeņus, nepārtraukti jāuzrauga roku pāris, lai nekas nedeg un neizplūst. Un, kad ziemā, Jaungada naktī, pie ģimenes galda tiek atvērta burka baklažānu ikru, kuras produkti tiek audzēti viņu pašu zemes gabalā, vai kad Maslenitsa tiek atvērta burka ievārījuma, visa ģimene atgādina par vasaru un kopā pavadītu laiku valstī.

Vēl viens izplatīts iepirkuma veids ir nelielu dārzeņu, augļu un ogu vairumtirdzniecības pirkšana tirgos un dārzeņu veikalos. Metode ir ideāli piemērota tiem, kuriem nav savas zemes, bet kuri vēlas veikt mājas konservēšanu.

2020. gadā iepirkuma nozīmīgums ir īpaši augsts - CoVid-2019 infekcijas dēļ ekonomika ir noniecināta, tāpat kā pilsoņu ienākumi un veselība. Metiniet tukšu materiālu - parūpējieties par drošu pārtikas piegādi ziemai!

Hooray! Vasara!