Vai es varu iesaldēt vārītus rīsus?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Ja jums ir saldēti rīsi, tad zināt:
Pirmkārt, tā ir lieliska alternatīva rīsu žāvēšanai un izmešanai.
Otrkārt, ja vārīti rīsi tiek sasaldēti pareizi, uz tā pamata varat gatavot garšīgus un ļoti veselīgus ēdienus - vai arī vienkārši atkausēt tos kā garnīru.
Tagad izdomāsim to. Rīsus nevāra 1-2 porcijas, jo tie ir ļoti vārīti - pat no 250 gramu rīsu glāzes tiek iegūti gandrīz 700 grami. Un tas ir lieliski, ka rīsus var sasaldēt un neizmest. Kā iesaldēt? Ļoti vienkārši: iekšā vārīti rīsi pievieno sviestu, sāli un garšvielas, samaisa, sakārto traukos, atdzesē - un rīsus ieliek saldētavā. Ja jūs steidzaties, piepildiet izlietni ar aukstu ūdeni un ielieciet tajā traukus ar rīsiem, lai pēc stundas vai divām tas atdziest. Pāris nedēļu laikā rīsi noteikti būs ļoti garšīgi un pat saglabās dažas priekšrocības. Nu, tad rīsi lēnām sāks izžūt un zaudēs savu garšu, tāpēc vārītus rīsus nav ieteicams uzglabāt ilgāk par mēnesi.
Kā tad vārīt rīsus? - Vienkārši atkausējiet to mikroviļņu krāsnī un uzkarsējiet. Var pievienot rīsiem mērce, sautējums, cepti dārzeņi vai pasniedziet kārtīgi.
Jūs varat arī sasaldēt rīsus ar dārzeņiem, malto gaļu, sautējumu un pat pilafs - ēdu tikai pāris nedēļu laikā.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Vai es varu iesaldēt vārītus rīsus?