Kā gatavot zupas bērnam
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Mēs jums pateiksim, kā gatavot zupas bērnam - vispārīgi ieteikumi.
Pārtikai, kas sagatavota iepriekšējā dienā, vairs nav derīgo īpašību, tāpēc bērns jābaro ar svaigi pagatavotu ēdienu. Nepieciešamais zupas daudzums zīdainim, kas jaunāks par 2 gadiem, ir 120 ml, bērnam no 2 līdz 3 gadiem - 150 ml, bērniem virs 3 gadiem - 180 - 200 ml.
Jums jābaro bērns ar siltu zupu, jo aukstajam ēdienam vairs nav derīgu īpašību, un karstā zupa var sadedzināt kuņģi. Nelietojiet kūpinātu gaļu vai pusfabrikātus.
Viengadīgam bērnam ir nepieciešama liesa, labāka dārzeņu biezeņa zupa, kas sastāv no divām sastāvdaļām, kuras bērns jau ir patērējis. Tie var būt: cukini, ziedkāposti, kartupeļi. Vēlāk jūs varat pievienot: zaļumus, burkānus, tomātus. Bērnam kļūstot vecākam, dārzeņus var sasmalcināt un pagatavot dārzeņu buljonos. Vecākiem bērniem zupai pievienojiet līdz septiņiem dārzeņiem. Dārzeņus vajadzētu pagatavot līdz mīkstam, sālīt gatavu zupu.
Gaļas papildinošie ēdieni tiek ieviesti pāris mēnešus pēc tam, kad mazulis pierod sagremot gaļas buljonu... Kā likums, tas ir ļoti viegls "otrais" buljons. Uz tā balstītas zupas tiek ieviestas tikai pēc tam, kad bērns pierod pie gaļas biezeņa.
Pēc gada bērnam var dot piena zupas. Pirmkārt, jums ir nepieciešams vārīt makaronus vai graudaugus, un pēc tam pievienojiet karstu pienu, pusi atšķaidītu ar ūdeni. Bērniem pēc diviem gadiem zupai pievieno neatšķaidītu pienu.
Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kā gatavot zupas bērnam