Ja iebiezināts piens ir sukādes
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Ir daudz paveikuši kondensētais piens, un laika gaitā ledusskapī tas ieguva cukuru? Jūs varat atgriezt cukuroto iebiezināto pienu tā sākotnējā konsistencē, karsējot to ūdens vannā. Lai to izdarītu, ņem pannu ar dubultā dibena un biezām sienām. Labāk, ja tas ir izgatavots no nerūsējoša tērauda no pārtikas. Jūs varat izmantot multicooker bļodu. Ielejiet ūdeni izvēlētajā traukā, piepildot līdz apmēram ceturtdaļai tilpuma. Mēs to uzklājām uz uguns. Iekšpusē ievietojam burciņu iebiezināta piena, vēlams to iesaiņot polietilēnā, lai līmes paliekas nekrāsotu pannu. Vai arī ielejiet iebiezināto pienu mazā, mazākā emaljas traukā. Platumā tam jābūt cieši pieguļamam lielam kastrolim, un apakšai jābūt tuvu ūdenim, bet nepieskarieties tam.
Ielieciet bļodā cukuroto iebiezināto pienu un virsū lieciet katliņus ar verdošu ūdeni. Neaizmirstiet periodiski maisa sildīšanas masu. Verdoša ūdens augstas temperatūras ietekmē kondensētā pienā esošie cukura kristāli pakāpeniski izšķīst. Iesildīšanās laikā ūdens vannā tas iegūst iepriekšējo izskatu un papildus tiek sterilizēts.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Ja iebiezināts piens ir sukādes