Kā pagatavot skudru pūznī iebiezinātu pienu
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Anthill ir viens no populārākajiem mājās gatavotajiem desertiem. Pagatavošana ir pavisam vienkārša - ātro mīklu ritina gaļas mašīnā un cep cepeškrāsnī, un pēc tam sajauc ar vārīts iebiezināts pienskas mīklu nedaudz nosmērē. Izrādās ļoti garšīgs. Ir svarīgi tikai pagatavot iebiezināto pienu līdz vajadzīgajam biezumam, lai kūka nesadalītos, bet vienlaikus izrādītos kraukšķīga un sulīga.
Gatavošanas princips ir vienkāršs - skudru pūznī iebiezinātajam pienam jābūt tik biezam, lai pat karote stāvētu siltā. Ja karote nestāv, arī skudru pūznis nesaglabās savu formu un būs slapjš. Šķidrie klimpas spēj samitrināt un nedaudz sarullēt kūku. Noturīgam skudru pūznim 1,5–2 stundas jāvāra kondensēts piens.
Ja kāda iemesla dēļ jūs negatavojāt iebiezinātu pienu, jūs vienmēr varat pagatavot vai sabiezēt citi produkti.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kā pagatavot skudru pūznī iebiezinātu pienu