Ko darīt, ja pilafs ir pārāk sāļš
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Ja sālījāt pilafu, izejiet no 3.
1. Rīsus vāra atsevišķi bez sāls un sajauciet ar sālītu pilafu. Bet, jūs sakāt, tad tie būs "cietie rīsi, nevis pilafs!" Protams, tāpēc, pēc tam, kad sāļā garša ir līdzsvarota, jums rīsi (proti, rīsi, bez gaļas) vienkārši jāievieto traukā un iesaldēt vēlākai lietošanai... Tas nākotnē būs lielisks garnīrs.
2. Ja sālīts pārāk daudz - tad, protams, labāk ir izgriezt gaļu un uz tās pamata pagatavot jaunu pilafu. Pievienojot jaunus graudaugus, garšvielas un dārzeņus.
3. Ja tas nav pārāk sāļš, bet vēlaties padarīt sāļo garšu vājāku, izmantojiet saldinātu sviestu un pievienojiet vēl rozīnes vai bārbele.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Ko darīt, ja pilafs ir pārāk sāļš