Kā krāsot olas ar kurkumu?

2019. gada Lieldienās, kas ietilpst 28. aprīlī, olas tradicionāli krāso - tās to dara ceturtdien pirms Lieldienām, tas ir, sākot no 25. aprīļa. Veidi, kā krāsot olas daudz, pārmaiņām jūs varat pagatavot olas ar kurkumu. Šādas olas kļūst dzeltenas, tuvāk dzintaram, krāsā. Labāk ņemt baltas vistas olas. Vismaz stundu pirms krāsošanas olas jāizņem no ledusskapja tā, lai līdz vārīšanas krāsošanas šķīdumā tās būtu istabas temperatūrā. Pēc tam tos labi nomazgājiet (piemēram, ar mīkstu sūkli) un attaukojiet virsmu ar spirtu - šādā veidā krāsa noliksies vieglāk un vienmērīgāk.

Krāsošanas process:

1. Sagatavojiet visu nepieciešamo: olas, 1 litru ūdens, 3 tējkarotes kurkuma (5 - 6 tējkarotes - lai iegūtu bagātīgāku nokrāsu), pēc izvēles - 1 tējkaroti etiķa un 0,5 ēd.k. ēdamkarotes sāls.
2. Sagatavo krāsvielas novārījumu: ūdenī izšķīdina kurkumu, uzvāra, pievieno sāli, ļauj stundu brūvēt, ielej etiķi.
3. Ielieciet olas šķīdumā un vāriet apmēram 15 minūtes. Izņemiet un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
4. Ja jums nepieciešama piesātinātāka nokrāsa, saglabājiet to joprojām šķīdumā.
5. Smērējiet gatavās krāsvielas spīdumam ar augu eļļu, izrotājiet.