Kā pagatavot boršču bez kartupeļiem?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Var. Šāda boršča garša, protams, atšķirsies no klasika... Bet atkarībā no garastāvokļa un produktu sastāva katra mājsaimniece īpašā veidā izrādās garšīga. Ir zināmas iespējas, kad šo ēdienu pagatavo, pievienojot žāvētas plūmes, graudaugus, papriku, skābenes, nātru un citas neparastas sastāvdaļas. Dažos reģionos kartupeļu vietā tiek izmantoti saldie kastaņi. Nekas slikts nenotiks, ja kāda iemesla dēļ esat aizmirsis ievietot kartupeļus borščā - daudzi to gatavo pat bez gaļas. Lai iegūtu blīvumu, jūs varat ievietot nedaudz bietes un kāpostus, sagrieztus kubiņos vai smalki sagrieztus. Garša kļūs intensīvāka, ja pievienosit nedaudz vārītas baltas vai sarkanas lielas pupiņas. Jūs to varat iegādāties gatavu vai vārīt pats buljonā. Bet paturiet prātā, ka pākšaugus gatavo vismaz pusotru stundu ar iepriekšēju mērcēšanu nakti.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kā pagatavot boršču bez kartupeļiem?