Kaip burokėlius virti kubeliais
Jums reikės - nuluptų ir supjaustytų burokėlių, vandens
- Burokėlius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite stambiais gabalėliais.
Geriau tai padaryti pirštinėmis, nes žalios burokėlių sultys prastai plaunamos iš rankų. - Burokėlių kubelius sudėkite į prikaistuvį, įpilkite vandens ir padėkite ant ugnies.
- Įpilkite šaukštą cukraus, kad burokėliai neprarastų spalvos, uždenkite ir virkite 30 minučių.
- Nusausinkite vandenį - burokėliai virti gabalėliais, nulupti ir tuoj pat supjaustyti šoniniam patiekalui, salotoms ar vinaigretai.
Apie šį virimo būdą
Puiku virti burokėlius kubeliais, kad greičiau virti vinaigrette... Galite įdėti burokėlių kubelius tiesiai į barščius - jame gabaliukai keps tuo pačiu metu, o visa spalva pateks į sultinį.Jei iš viso nėra laiko, tuomet galite virti burokėlius, supjaustytus stambiais gabalais, mikrobangų krosnelėje per 5 minutes.