Kaip džiovinti obuolius bute
Skaitymo laikas - 2 minutės.
Džiovinimui paimkite bet kokių namuose esančių obuolių. Labiausiai tinka prinokę vaisiai. Supjaustykite obuolius į mažus gabalėlius, bet ne mažiau kaip 1 cm Galite išimti šerdį, tačiau tai nėra būtina. Kitas gabaliukus paskirstykite ant kepimo skardos, jei įmanoma, vienu sluoksniu, prieš tai turite šiek tiek pašildyti orkaitę. Pirmas 2 valandas obuoliai džiovinami 70 laipsnių temperatūroje, likusį laiką temperatūra turėtų būti sumažinta iki 50 laipsnių. Norėdami, kad obuoliai skoningai atrodytų kaip senelės kaime, į viryklės dugną reikia įdėti perpjautas vyšnias, kurios suteiks malonų aromatą. Orkaitėje obuoliai išdžiūsta maždaug per 5–6 valandas. Dujinėje viryklėje virti obuoliai bus geresni dėl ugnies. Bet elektrinėje krosnyje yra ventiliatorius, kurio pagalba vyšnių kvapas ir dūmai pereina į obuolius.
Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kaip džiovinti obuolius bute