Kaip greitai nuskinti braškes

Iš pirmo žvilgsnio greitai nuskinti braškes nėra nieko sunkaus. Tačiau ši uoga yra tokia švelni, kad paprastas skynimas gali tik pakenkti. Todėl, norint išrinkti uogą nesmulkinant jos į košę, verta naudoti keletą patarimų.

Kada skinti - geriausia uogų derlius nuimamas maksimaliu kiekiu sezono metu, paprastai braškių sezono pikas yra birželis-liepa. Kas padės jums greičiau nuskinti braškes:
- patogūs batai, nes turite dirbti pritūpdami ar atsiklaupę,
- patogios lengvos kelnės,
- kelio pagalvėlės, jei norite dirbti keliais,
- rinkimo laikas - arba anksti ryte, kai dar nėra karšta, arba po 16:00, kai saulė jau leidžiasi,
- konteineris neturėtų būti per didelis - geriau jį pririšti prie diržo arba pakabinti aplink kaklą, tada renkant bus galima pinti abiem rankomis. Kai turite daug braškių, supilkite jas į bendrą indą, pavyzdžiui, į kibirą ar baseiną.
- uogos skinamos iš tos pačios vietos kas antrą dieną. Jei oras labai karštas, galite jį rinkti kasdien.

Surinkęs
Rūšiuokite braškes - dideles kietas uogas tinka laikyti, mažas ir minkštas uogas galima perdirbti braškių džemas arba uogienė.

---

Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kaip greitai nuskinti braškes