Jei kondensuotas pienas yra cukruotas
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Padarė daug kondensuotas pienas, o laikui bėgant į šaldytuvą pateko cukraus? Pašildytą kondensuotą pieną galite grąžinti į pradinę konsistenciją, jį šildant vandens vonioje. Norėdami tai padaryti, paimkite keptuvę su dvigubu dugnu ir storomis sienomis. Geriau, jei jis pagamintas iš maistinio nerūdijančio plieno. Galite naudoti multicooker dubenį. Į pasirinktą indą supilkite vandenį, užpildydami maždaug ketvirtadalį tūrio. Mes įdėjome į ugnį. Į vidų įdedame stiklainį kondensuoto pieno, geriausia jį suvynioti į polietileną, kad klijų likučiai nepateptų keptuvės. Arba galite supilti kondensuotą pieną į mažą, mažesnį emalio dubenį. Plotis, jis turėtų tvirtai tilpti ant didžiojo puodelio, o dugnas turėtų būti arti vandens, bet jo neliesti.
Į dubenį supilkite cukruotą kondensuotą pieną ir ant viršaus uždėkite puodus su verdančiu vandeniu. Nepamirškite periodiškai maišyti šildymo masės. Esant aukštai verdančio vandens temperatūrai, kondensuotame piene esantys cukraus kristalai pamažu ištirps. Šildant vandens vonioje, jis įgyja ankstesnę išvaizdą ir papildomai sterilizuojamas.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Jei kondensuotas pienas yra cukruotas