TOP klaidos kepant ryžius!
Skaitymo laikas - 4 minutės.
Iš viso, virti ryžius gana paprasta - tereikia stebėti proporcijas 2: 1, nustatyti vidutinio stiprumo virimo režimą, uždengti keptuvę dangčiu ir laikmačiu 20 minučių. Bet iš tikrųjų ne visada patogu laikytis visų taisyklių. Ši lentelė papasakos apie dažniausiai pasitaikančias klaidas gaminant ryžius, kaip jas ištaisyti ir užkirsti kelią ateityje.
| Priežastis | Kaip tai veikia galutinį patiekalą | Kaip taisyti |
| Daug vandens, mažai ryžių | Ryžiai per daug išsipučia ir tampa panašūs į košę | Stebėkite kepimo eigą ir po 20 minučių paragaukite ryžių minkštumo. Jei minkšta, išpilkite vandens perteklių per kiaurasamtį. |
| Mažai vandens, daug ryžių | Ryžiai neturi laiko minkštėti, džiūsta ir traškėja | Užbaikite karštu vandeniu ir gabalėliu sviesto. |
| Peresolis | Ryžiai nėra skanūs | Virinkite daugiau neraugintų ryžių ir sumaišykite su sūdytais ryžiais, užšaldykite perteklių. |
| Sapnas | Ryžiai nėra skanūs | Įpilkite aliejaus ir prieskonių. |
| Gaisras per didelis | Ryžiai išdžiūsta ir dega | Tik virkite ryžius vėl. |
| Gaisras per mažas | Ryžiai išsipučia, bet išlieka tvirti. | Įjunkite didesnį ugnį. |
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / TOP klaidos kepant ryžius!